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animateurs
de la 16ème Garburada Animation
2008 Le programme du 06/09/08
L'association "La Garburada" organise
"Le Championnat du Monde de la Garbure"
Le programme de cette journée, est le suivant :
Le Marché du
Terroir
et Le Championnat du Monde de Garbure
11 h - Inauguration de la foire
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Vitrine des produits gastronomiques et
artisanaux. Elle se déroule toute la journée au Jardin
Public. |
13 h - Au milieu de cette foire à lieu le Championnat du Monde de la Garbure
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Les concurrents reçoivent les légumes et les viandes. Ils peuvent ajouter ou utiliser d'autre produits s'ils le souhaitent "Corvée de pluches" pour toutes les équipes puis Cuisson.... |
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La garbure va cuire tout au long de la journée en laissant s'échapper toutes ses bonnes odeurs aux nez des visiteurs de la foire.... |
16 h 30 - La Hûmada
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Les restaurateurs de notre plaquette "Les Tables de la Garbure" hument et goûtent les garbures en cours de cuisson; Appréciations..... |
18 h 30 - Fin de Cuisson :
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Les marmites sont acheminées vers le Jury, en procession et accompagnées des confrérie. |
21h 00 - Repas Garburade
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(1500 convives) viennent déguster les garbures préparées par les concurrents. |
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N'oubliez pas vos couverts, nous vous offrons l'assiette millésimée |
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Ambiance conviviale, chants, danse, Bandas et Orchestre. |
24h00 Sacre du Champion du monde de Garbure :
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Remise du trophée et des prix, Jusque tard dans la nuit, les Bandas et orchestre feront chanter et danser ce peuple Béarnais dans une folle ambiance fraternelle : La Garbure potion magique de la convivialité. |
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